На AliExpress полно недорогих, но реально практичных гаджетов, которые берут самую скучную часть готовки на себя, экономят время, нервы и спасают продукты от порчи. И сейчас на них большие скидки!
В подборке собраны штуки, которые помогают на кухне: от вакууматора до кубического таймера, который запускается движением.
Смотрим, как за секунду закрыть открытую пачку чипсов, чем идеально наточить ножи без усилий и как открыть вино, не сломав пробку.
Еще подборки полезных штук с AliExpress по выгодным ценам
▶ IKEA давно нет, но AliExpress спасает. 10 полезных штук для дома, которые выглядят дорого
1. Цифровые кухонные весы из нержавеющей стали на 10 КГ
Характеристики:
▸ Материал платформы: матовая нержавеющая сталь (не пачкается и легко моется)
▸ Предел взвешивания: до 10 кг с высокой точностью (шаг 1 г)
▸ Функционал: кнопка сброса тары, смена единиц измерения (граммы, унции, миллилитры)
▸ Назначение: точное следование рецептам, взвешивание порций при диете
▸ Цена: 738 руб.
Готовить «на глаз» романтично, но когда дело доходит до выпечки или диеты, без весов не обойтись. Большинство кухонных весов пластиковые, быстро царапаются и могут взвесить от силы 2-3 килограмма. Так что попробуйте вот такие.
Платформа выполнена из плотной нержавеющей стали, которая не впитывает запахи рыбы или мяса и мгновенно очищается влажной губкой. Запас прочности в 10 кг позволяет ставить на них кастрюли или стеклянные миски. Функция тарокомпенсации вычтет вес посуды одним нажатием. Мастхэв за смешные деньги.
Цена: 1844 руб. 738 руб. (-60%)
2. Цифровой термометр-щуп для кухни Tp700
Характеристики:
▸ Датчик: длинный выносной щуп из пищевой нержавеющей стали
▸ Диапазон: от -50°C до +300°C
▸ Оснащение: выносной дисплей на проводе с таймером и звуковым сигналом
▸ Назначение: идеальная прожарка стейков, запекание курицы, контроль температуры масла
▸ Цена: 679 руб.
Почему у многих не получается сочное мясо в духовке или стейк на сковороде? Возможно, не стоило определить готовность по времени или разрезая кусок ножом, выпуская все соки… Кулинарный термометр решает эту проблему навсегда. Втыкаете щуп в центр курицы или ростбифа и отправляете в духовку.
Сам блок с дисплеем остается снаружи (провод огнеупорный). Вы задаете температуру, например, 65°C для медиум-стейка. Как только мясо прогреется до этого значения, прибор начнет пищать. Пересушить еду с таким гаджетом не получится.
Цена: 731 руб. 679 руб. (-7%)
3. Мощный вакуумный упаковщик INKBIRD INK-VS02
Характеристики:
▸ Тип: полупрофессиональный автоматический вакууматор
▸ Режимы: сухая запайка (крупы, мясо) и влажная запайка (маринады, соусы)
▸ Особенности: встроенный резак для рулонов, мощный насос (-85 кПа)
▸ Назначение: хранение продуктов в 5 раз дольше, защита от морозного ожога, су-вид
▸ Цена: 4 879 руб.
Упаковывая стейки, сыр, рыбу или овощи в безвоздушную среду, вы продлеваете их срок хранения в холодильнике с нескольких дней до недель. А при заморозке продукты не покрываются коркой льда и не теряют вкус (нет морозного ожога).
Модель INK-VS02 от INKBIRD отличается мощным насосом и наличием «влажного» режима, который позволяет вакуумировать даже мясо в жидком маринаде.
В корпусе есть отсек для хранения рулона с пакетами и встроенный нож, чтобы отрезать пленку нужной длины. Идеальный инструмент для любителей готовки методом су-вид и просто для бытовых задач, не только кухонных.
Цена: 8063 руб. 4879 руб. (-39%)
4. Ручной мини-термозапайщик для пакетов
Характеристики:
▸ Принцип работы: мгновенный разогрев керамической нити
▸ Питание: встроенный аккумулятор (зарядка по USB)
▸ Особенности: магнитное основание для крепления на холодильник
▸ Назначение: герметичное закрытие вскрытых пачек от чипсов, пельменей, круп
▸ Цена: 649 руб.
Открыли пачку чипсов, печенья или замороженных овощей, съели половину. Дальше что? Остаток закручиваете резинкой или скрепкой. В итоге всё отсыревает. Этот мини-гаджет не даст этому случиться.
Просто проводите им вдоль края любого пластикового или фольгированного пакета, и он его запаивает, возвращая в заводское состояние. Влага и воздух больше не попадут внутрь. С обратной стороны гаджета встроен нож, чтобы потом аккуратно вскрыть запаянный шов. Висит на холодильнике, всегда под рукой.
Цена: 2190 руб. 649 руб. (-70%)
5. Керамическая электрическая точилка для ножей c USB
Характеристики:
▸ Тип: автоматическая настольная точилка
▸ Точильный элемент: износостойкие керамические диски
▸ Питание: от любого USB-порта или блока зарядки смартфона
▸ Назначение: быстрая заточка тупых кухонных ножей без навыков
▸ Цена: 525 руб.
Тупой нож на кухне не только раздражает (помидор мнётся, а не режется), но и опасен, так как лезвие постоянно соскальзывает. Точить ножи на точильном камне умеют единицы, ведь там нужно идеально держать угол. Эта машинка делает все за вас, ещё и от USB работает.
Внутри стоят керамические диски, вращающиеся на высокой скорости. Прорези на корпусе уже задают идеальный угол заточки (около 15-20 градусов). Нужно лишь вставить нож и пару раз плавно потянуть его на себя. За полминуты самый старый и тупой тесак снова вернётся в строй.
Цена: 1310 руб. 525 руб. (-60%)
6. Гравитационный кубический таймер YIYUEQIANLI
Характеристики:
▸ Форм-фактор: пластиковый куб с гравитационным сенсором
▸ Интервалы: фиксированные минуты на каждой грани (например, 15, 20, 30, 60)
▸ Оснащение: цифровой дисплей для отсчета времени, регулировка громкости
▸ Назначение: быстрый запуск таймера для варки яиц, пасты или работы по методу Pomodoro
▸ Цена: 922 руб.
Заводить таймер на телефоне грязными или мокрыми руками во время готовки не очень удобно. Крутить классические механические таймеры в виде помидора тоже не фонтан. Другое дело вот такой гаджет!
На гранях кубика написаны цифры (минуты). Чтобы запустить отсчет, можно перевернуть куб так, чтобы грань с нужной цифрой оказалась сверху. Датчик положения поймет команду и начнет отсчет на дисплее. Поставили вариться макароны? Просто кинули кубик цифрой «10» вверх. Гениальная вещь.
Цена: 1573 руб. 922 руб. (-41%)
7. Автоматический электрический штопор
Характеристики:
▸ Привод: мощный мотор с реверсом
▸ Питание: встроенный аккумулятор / батарейки
▸ Комплектация: круговой резак для снятия фольги с горлышка
▸ Назначение: откупоривание бутылок вина без физических усилий за 5 секунд
▸ Цена: 389 руб.
Открытие бутылки вина классическим рычажным штопором часто превращается в испытание: пробки крошатся, застревают, а иногда и вовсе проваливаются внутрь. Электрический штопор превращает этот процесс в элегантное шоу.
Сначала вы снимаете фольгу специальным резаком из комплекта. Затем просто надеваете штопор на горлышко и нажимаете кнопку. Устройство само вкрутится в пробку, аккуратно вытянет ее наружу, а при нажатии клавиши реверса выплюнет пробку в руку. Справится кто угодно, никаких усилий не требуется. Выглядит стильно и стоит дешевле хорошей бутылки вина.
Цена: 1162 руб. 389 руб. (-67%)
8. Распылитель для масла (250 мл) для готовки и аэрогриля
Характеристики:
▸ Объем: 250 мл
▸ Конструкция: стеклянная колба и мощная триггерная помпа
▸ Эффект: распыление масла в виде мелкодисперсного облака (тумана)
▸ Назначение: смазывание сковородок, заправка салатов, готовка во фритюрнице
▸ Цена: 589 руб.
Льете масло на сковородку прямо из бутылки, а потом пытаетесь размазать лужу силиконовой кисточкой? Это же прямой путь к перерасходу продукта и лишним калориям. Специальный кухонный спрей работает как качественный пульверизатор для парфюма.
Вы наливаете внутрь оливковое или подсолнечное масло, и при нажатии на рычаг оно вылетает широким облаком. Нужный гаджет для тех, кто следит за фигурой: одного «пшика» (около 1 грамма масла) хватает, чтобы полностью покрыть сковородку антипригарным слоем.
А ещё им удобно сбрызгивать картошку фри перед отправкой в аэрогриль или заправлять овощные салаты.
Цена: 2492 руб. 589 руб. (-76%)
Вот тебе ещё подборки полезных гаджетов и аксессуаров:
▶ Забудьте про Леруа. 7 качественных и дешёвых инструментов с AliExpress для дома и гаража
▶ Как выжить на электрокаре в Москве: 10 главных переходников и гаджетов с AliExpress со скидкой
Не стесняйтесь, тут все свои. Пишите, что думаете по этому вопросу