Можно брать. GINA — шикарная кофеварка с управлением по Bluetooth

|
FavoriteLoading В закладки
Можно брать. GINA — шикарная кофеварка с управлением по Bluetooth

Армия любителей кофе растёт с каждым годом, скоро, наверное, будут звания выдавать. Сам влюбился в этот напиток примерно десять лет назад, с тех пор почти не изменял (тот ромашковый чай не в счёт).

Рецепты его приготовления исчисляются сотнями, я перепробовал только с десяток. Разумеется, речь не о растворимом сублимированном порошке, а о нормальном кофе нужного помола.

В тему: Керамическая смарт-чашка Ember

Золотой стандарт эспрессо придумали давно. Важно не только следовать нужным пропорциям, но и подавать воду через спрессованный кофе под давлением в 9 бар. Поэтому всякие пуроверы, френч-прессы и кофеварки капельного типа априори не приготовят настоящего эспрессо.

К счастью, мне больше по душе американо. Технически, это тот же эспрессо, разбавленный водой, но один знакомый бариста показал, что вкусный американо можно приготовить на чём угодно. Поэтому я давно обзавёлся капельной кофеваркой и мощной кофемолкой.

Теперь хочу новую. Вот эту.

Кофеварку назвали GINA, и она выглядит действительно круто. Но вся фишка не во внешности. Эта кофеварка цепляется к смартфону по Bluetooth. GINA не собирает статистику по заваренным чашкам, она показывает, сколько насыпано кофе и налито воды. Всё работает благодаря встроенным точным весам.

Также кофеварка полностью контролирует процесс приготовления. Приложение покажет, как долго готовится кофе, когда открутить вентиль подачи жидкости, и когда забирать напиток.

Есть три режима работы:

1. Классический пуровер
В этом случае, молотый кофе засыпается в фильтр пакет, туда же заливается горячая вода. Жидкость проливается под воздействием гравитации и попадает сразу в чайник.

2. Капельная кофеварка
Здесь кофе засыпают в специальный отсек с фильтром, а подачу воды регулируют с помощью вентиля. Нагреватель снизу не даёт напитку остыть.

3. Кофеварка для приготовления холодного кофе
Таким способом можно приготовить кофе Cold Brew и его вариации. Это даже не заваривание, а настаивание. Сверху подаётся холодная вода (или лёд), которая по каплям проходит через молотый кофе. Прохладный концентрированный напиток готовится в течение нескольких часов. Стоять рядом не нужно, приложение уведомит о готовности кофе.

GINA выдаёт до 750 мл напитка, работает без проводов, до 20 часов на одном заряде. В режиме ожидания может простоять 30 дней. Приложение содержит множество рецептов кофе, также можно поделиться своим. Можно выбрать один из трёх цветов корпуса.

Это ещё один пример успешного Kickstarter-проекта. В 2016 году средства на производство GINA собирали на обеих краудфандинг-площадках. Сейчас кофеварка продаётся на официальном сайте. Пока что их отгружают только по США и Канаде, но в конце марта обещают добавить мировую доставку.

Купить: $230

P.S. Пока я готовил статью, у них кончились кофеварки. Там можно оставить свой email, чтобы не пропустить завоз.

Оставайся в теме. Подпишись на наш Telegram 👏
... и не забывай читать наш Facebook и Twitter 🍒
FavoriteLoading В закладки
undefined
iPhones.ru
Варит кофе тремя способами.
Прокомментировать

🙈 Комментарии 18

  1. gerush avatar
    gerush13 марта в 20:51
    1

    Люди сходят с ума и усложняют себе жизнь. Неспресо машина или что то подобное.

    doodledoodle312 avatar
    doodledoodle31213 марта в 22:33
    4

    @gerush, гейзерная биалетти: дешево и сердито.

    dadashov avatar
    dadashov14 марта в 0:10
    1

    @doodledoodle312, Эт идеальное решение, но когда начинаешь пить много кофе, то пора переходить на автоматическую :)

  2. iGitlin13 марта в 21:00
    6

    Очередное хипстерское УГ, чуть добавить и купить нормальную кофемашину. И зерна перемелет и кофе сварит и все по нажатию одной кнопки.
    Ну или капсюльные варианты.

  3. Den Stukalov13 марта в 21:00
    1

    @gerush, выглядит круто конечно. Жаль я не люблю кофе приготовленный такими способами

  4. svitanak avatar
    svitanak13 марта в 21:51
    0

    300 уже стоит кофемашина, надо быть редким…. чтоб купить это:)

    Terpentin avatar
    Terpentin14 марта в 13:56
    0

    @svitanak, И что ты собрался за г…. пить из машины за 300? Поверь мне, правильный эспрессо получается на машинах от 100 т.р., все остальное компромис. А вот при альтернативных способах заваривания (типа этого), правильный кофе можно получить и за 300 и за гораздо меньше.

    sakhsawyer14 марта в 15:22
    0

    @Terpentin, то есть на сильвии за 50 тыщ или лелите эспрессо неправильный?

    Terpentin avatar
    Terpentin14 марта в 16:58
    0

    @sakhsawyer, неплохой, но не отличный.

  5. MirrorMsk112 avatar
    MirrorMsk11213 марта в 22:08
    2

    Люди окружают себя разным хламом. Лишь бы круто выглядело.

  6. iVillain avatar
    iVillain13 марта в 22:17
    0

    …, но красиво))

  7. abbr avatar
    abbr13 марта в 22:35
    0

    >GINA не собирает статистику по заваренным чашкам, она показывает, сколько насыпано кофе и налито воды.

    Мерная ложечка и деления на кофеварке для контроля кол-ва воды? Не , не слышал, лучше сделаем блютуз и впарим в 20 раз дороже и неудобнее!

  8. iVersace avatar
    iVersace13 марта в 23:06
    0

    Я люблю кофейномолочные напитки, поэтому пользуюсь кофемашиной. Да и обычный эспрессо проще приготовить. Ткнул одну клавишу и все

  9. direless avatar
    direless13 марта в 23:27
    0

    Кофепресс ? Я понимаю, звучит пошло, но по сути – смолотый кофе заливается кипятком и отжимается в чашку. Без фильтров, вентилей и блютуза. Зачем это ?

  10. iRoccka avatar
    iRoccka14 марта в 1:36
    0

    «1. Классический пуровер
    В этом случае, молотый кофе засыпается в фильтр пакет, туда же заливается горячая вода. Жидкость проливается под воздействием атмосферного давления и попадает сразу в чайник.»
    Автор хочет сказать , что в колбе давление ниже атмосферного ? По моему бред или я ошибаюсь ?
    Вода по моему проливается под воздействием гравитации …

  11. schummi avatar
    schummi14 марта в 2:50
    1

    Покупаешь встроенную кофемашину Miele и больше никогда даже не посмотришь на подобное говно.

  12. sakhsawyer14 марта в 15:26
    1

    80 % стоимости этой супер кофеварки видимо Блютус функция без которой «невозможно» обойтись при приготовлении кофе

  13. german_raf15 марта в 21:51
    0

    Штука красивая, спору нет. Но, за такие деньги… можо же либо Вилфу купить, либо Бонавиту. Обе имеют клапан для открытия. Кофе будет тот же, но за более дешевые деньги. А можно вообще купить пластиковую воронку за 600 рублей.
    По любому, вкус кофе будет зависить больше от самого кофе, воды и помола. Но, всё-равно красивый девайс :)

Вы должны авторизоваться или зарегистрироваться для комментирования.

Нашли орфографическую ошибку в новости?

Выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter.

Как установить аватар в комментариях?

Ответ вот здесь