Никогда не думал, что приготовить еду настолько просто.
И не просто «мужицкую еду», вроде пельменей: я не увлекаюсь кулинарией и искренне считаю, что мой предел в готовке – яичница да жареный кусок мяса.
Оказалось, что это не так.
За 30 минут я сам испёк замечательную шарлотку с яблоками и разогрел пиццу.
Минимум усилий. Для первого раза – отлично.
Это оказалось проще простого, и очень вкусно. Помог мне духовой шкаф REDMOND SkyOven RO-5707S, которым можно управлять и контролировать весь процесс готовки с помощью iPhone.
Духовой шкаф – это не страшно. Разобрался с ним за минуту
Не забыть оторвать наклейку с дверцы перед использованием!
Раньше я считал духовой шкаф бесполезным кухонным гаджетом. У меня есть микроволновка, которая может разогреть любую еду за считанные минуты, чего ещё желать?
Основное отличие духового шкафа от микроволновки в том, что в духовке на еду воздействует горячий воздух, а микроволновая печь облучает продукты электромагнитным излучением.
По факту, микроволновая печь вызывает распад и необратимые изменения молекулярной структуры продуктов в процессе воздействия на них излучения. Даже читать такое не очень приятно, правда?
Сегодня я без колебаний откажусь от микроволновки в пользу мини-печи. Без всяких вредных излучений в духовом шкафу можно:
- запечь мясо или рыбу
- готовить супы и соусы
- делать разнообразные запеканки и пироги
- печь домашний хлеб, пирожки и прочие мучные вкусности
А главное – разогревать полуфабрикаты и готовую еду лучше в духовом шкафу, чем в микроволновке. Ничего не подгорает, прогревается равномерно, а по времени так же быстро.
Управлять духовым шкафом со смартфона – кайф!
REDMOND SkyOven RO-5707S размером со стандартную микроволновку. Внутри есть противень и решётка.
Нагревательные элементы расположены сверху и снизу внутри духовки и могут работать по-отдельности, в зависимости от заданной программы готовки.
Внутри – вкуснятина.
На передней панели есть ЖК-дисплей и информационная панель. Элементы управления – сенсорные кнопки.
Но по факту, прикасаться к ним не нужно: все настройки и программы готовки регулируются через приложение R4S Home [скачать в App Store], о котором расскажу ниже.
Хочешь приготовить ужин? Возьми iPhone
Набор шеф-повара XXI века.
REDMOND SkyOven RO-5707S можно подключить к смартфону через Bluetooth. Приложение R4S Home запоминает все подключённые устройства от REDMOND, включая умные камеры и другие устройства с технологией R4S.
Во время готовки в приложении можно регулировать температуру духовки или установить собственные настройки, вроде раздельного включения-выключения нагревательных элементов.
Для кулинарного эксперимента выбрал яблочную шарлотку. Удобно, что в приложении есть огромная книга рецептов, откуда можно выбрать любое блюдо и запустить его приготовление в один клик.
Блюда рассортированы по категориям, это наглядно. Особо вкусные рецепты можно сохранить в избранное.
Все рецепты с картинками.
Сегодня у меня нашлись йогурт, пара яблок, масло и яйца. Вполне достаточно, чтобы порадовать себя вкуснятинкой.
Как я приготовил свою первую в жизни шарлотку
Чуть подгорела. Но это мой косяк.
Подготовка заняла буквально 3 минуты. Дольше всего яблоки нарезал, честное слово.
Полный список ингредиентов:
Мука пшеничная – 300 гр.
Масло сливочное – 80 гр.
Яйцо – 2 шт.
Йогурт натуральный – 250 мл
Сахар – 220 гр.
Ванилин – 1 гр.
Разрыхлитель – 12 гр.
Корица – 1 гр.
Яблоки – 300 гр.
Что делал:
1. Смешал муку, йогурт, масло и яйца в блендере вместе с сахаром, разрыхлителем и ванилином.
2. Вылил получившуюся массу в керамическую форму и разложил поверх нее нарезанные дольками свежие яблоки.
3. Присыпал корицей и поставил в духовой шкаф.
4. В приложении на iPhone выбрал «Шарлотка» в категории «Выпечка».
5. Подождал необходимые 30 минут.
На вкус – как настоящая! :)
Вот и всё! Реально, через 30 минут достал горячий, пышный яблочный пирог. Жаль, не было мороженого или взбитых сливок: я бы добавил шарик ванильного пломбира к шарлотке.
По итогам теста запомнил следующее:
- йогуртовую массу с мукой и яйцами нужно было лить меньше, пирог в процессе приготовления поднялся
- нужно было чаще смотреть на шарлотку: пирог подрумянился чуть сильнее, чем нужно
- нужно было выложить яблоки в несколько слоёв, так было бы вкуснее
Для первого раза в любом случае получилось достойно. Пирог отлично пропёкся и был незамедлительно съеден с удовольствием.
По факту, готовить в духовом шкафу REDMOND SkyOven RO-5707S может самый убеждённый холостяк, максимально далёкий от кулинарии. И готовить самую разную еду, вплоть до полноценного романтического ужина с потенциальной дамой сердца.
Одной шарлоткой сыт не будешь. Разогреваем пиццу
Одинокие мужики знают этот лайфхак: каждую покупную пиццу-полуфабрикат нужно «прокачать» дополнительным сыром. Можно ещё и сосисок покрошить по вкусу, но дополнительный слой сыра – обязательно.
Так что я взял покупную пиццу, щедро засыпал её сыром и поставил в духовой шкаф, включив режим «Пицца» на iPhone.
Да, надо было запускать подогрев блюда, а не приготовление. Но в этот раз я зорко следил за процессом и достал горячую пиццу вовремя, не спалив её.
Итого, приготовил еды на всю редакцию, потратив минимум времени и усилий.
Выводы и впечатления
Я открыл для себя новые возможности приготовления еды. Духовой шкаф очень сильно отличается от микроволновой печи по своим возможностям, включая простой подогрев любых блюд.
? Скидка 30% по промокоду iphones.
Торопитесь, действует только с 26.12.18 по 04.01.19
Разница в цвете – REDMOND SkyOven 5717S благородного серого цвета, в отличие от чёрной печки 5707S.
Если кратко, то преимущества REDMOND SkyOven такие:
1. В духовке еда разогревается равномерно, прогревается целиком, будь то даже толстый кусок мяса.
2. Выбор из 20-ти автоматических программ нагрева позволяет позволяет приготовить сотни самых разных блюд.
3. Управление со смартфона даёт возможность не стоять у духовки, а следить за процессом с помощью пуш-уведомлений.
4. Цена вообще не отличается от цен на микроволновки, но по совокупности преимуществ духовка выигрывает.
5. Духовка может подогревать еду продолжительное время автоматически, так что в любую минуту можно достать горячий обед.
Я не буду писать о новогодних праздниках и намекать, что это хороший подарок: духовой шкаф REDMOND SkyOven RO-5707S необычайно полезный домашний гаджет в любое время года.
Сегодня чудо-духовку можно купить за адекватные деньги, не дороже микроволновки. Отличная возможность начать питаться правильно и не париться особо с приготовлением разнообразной и вкусной еды.
(32 голосов, общий рейтинг: 2.63 из 5)
Микк Сид
@mickmasterПишу обо всём, что интересно и познавательно - гаджеты, события, репортажи. Увлекаюсь игрой на барабанах, меломан со стажем.
14 комментариев
Форум →Зойчем переплачивать, если можно просто поизучать технологию обработки пищи? Уж запомнить диапазоны температур и времени для бисквита и мяса не такая непосильная задача.
30% это здорово. Сначала накинуть, а потом скинуть :) В Ашане без всяких скидок за те же деньги.
“За 30 минут я сам испёк замечательную шарлотку с яблоками и разогрел пиццу.”
Ну если подгоревшая сверху шарлотка и подгоревшая разогретая пицца это нормально, то у меня для тебя плохая новость: “- Горбатого…” ©
Удобство есть, но если ты готовить не умеешь, то ничего тебе не поможет. Везде есть рецепты с этапами приготовления. А тыкать кнопки, чтобы выбрать режим “шарлотка”, для меня тоже самое, что выставить верх/низ и температуру.
Вот в приготовлении выпечки самое сложное – нифига не нагуглить температуру и время. С того же айфона. Если изобретут духовку, которая избавит от кучи грязной посуды и техники в процессе, просыпанной муки и брызг от миксера – тогда это будет умная духовка. А так это все инновации в кавычках: звучит пафосно, а на деле ты просто платишь за то, что кнопку нажимаешь не на приборе, а на смартфоне.
@mickmaster, А когда готовили шарлотку, рукой до боковых стенок и задней стенки дотронутся можно?
Понимаю, что статья заказная, но Redmond такое говнище…
Кому как. У меня мультиварка Redmond. Пользуюсь постоянно и с удовольствием.
“Эта печка для iPhone”
Тема не раскрыта. Почему именно для iPhone. Да и судя по фото приложение не адаптировано для “безрамочных” iPhone
“…печка для iPhone научила меня готовить” – браво!11!!!
Когда будет новость про то, что iPhone заменил мне домашний телефон, блокнот, тетрадь, ноутбук, компьютер, камеру?
Шарлотка это, вообще, не показатель. Мы её готовили в обычной сковородке на раздолбанной общажной плите, где духовка до конца не закрывалась, и получалось отменно. С пиццей та же история
Все хорошо, кроме:
1. Ну вы могли просто на корпусе выбрать тот же режим, причем быстрее, чем фейсайди>>долистать до приложения>>тап по нему>>книга рецептов>>шарлотка
2. Не надо вводить никого в заблуждение, если уж пошла речь про полуфабрикаты. Микроволновка гораздо быстрее с этим справляется, и это прекрасно всем известно, достаточно посмотреть на упаковке сколько где нужно греть.
3. Что за человек без духового шкафа в квартире, которому нужно вместо него купить именно эту мини-духовку?
@ilysha, было несколько печей, газовых и электрических везде духовка была слабым местом. То до конца не пропечется, то наоборот подгорит, а нынешняя просто отказалась работать. Брат купил мини-печь(не редмонд, а попроще, но зато с двойным стеклом) выпечка просто идеальная. Думаю себе брать. Единственный минус это найти для неё место.
«По факту, микроволновая печь вызывает распад и необратимые изменения молекулярной структуры продуктов в процессе воздействия на них излучения.» Можно, пруфы в студию?? А то словоблудием попахивает… Так как микроволновое излучение способно только вызывать движение молекул воды, которое разогревает её, да, по всему объёму продукта… А если под «необратимые изменения» подразумевается денатурация белков, то она происходит при ЛЮБОМ их разогревании свыше 45 градусов Цельсия, то есть, и в прехваленной духовке Редмонд тоже))).
Redmond занёс бабла
Нашли орфографическую ошибку в новости?
Выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter.Как настроить Mac, чтобы он не уходил в спящий режим
Как на iPhone воспроизводить видео в любом формате?
Почему App Store просит деньги за бесплатные приложения
Как перестать получать публичные бета-версии iOS и macOS?
Как добавить удобный календарь в строке меню macOS
При воспроизведении видео в YouTube через браузер Safari возникает ошибка: «ваш браузер не распознает ни один из известных форматов»
Как обнаружить сердечную аритмию при помощи Apple Watch
Как запретить удалять файлы с рабочего стола Mac