Apple часто хвастается высокой защищенностью своей мобильной операционной системы. У хакеров на это другая точка зрения. Для вышедшей всего две недели назад iOS 12 beta 1 программисты-энтузиасты уже успели создать утилиту для осуществления джейлбрейка.
Лиан Чен из Tencent Keen Lab продемонстрировал успешный взлом iOS 12 beta 1 на iPhone X. Подтверждение своего успеха он опубликовал в Twitter и на YouTube.
Программист запустил разработанную Tencent Keen Lab утилиту. Через несколько секунд iPhone X перезагрузился и на экране появился знакомый сторонний магазин твиков Cydia.
Планируют ли разработчики выпустить общедоступную версию утилиты — спорный вопрос. [iClar]

Сам джейл не ставил. С 12 iOS думаю вообще эта надобность отпадёт.
Карты уже встроили. Это, то ради чего можно было. Хотя, лучше купить китайца за десятку для таких целей. (но 2 телефона не всегда удобно) Ломать телефон за такие деньги рука не поднимется.
Дыры в каждой iOS искать будут, но только ради денег. Это своего рода соревнования среди программистов.